- Ev
- >
- Ürünler
- >
- Dondurucu Kurutucu
- >
- 1500kg Kapasiteli Büyük Dondurarak Kurutucu

1500kg Kapasiteli Büyük Dondurarak Kurutucu
Marka :XINYANG
Ürünün menşei :ÇİN
Teslimat süresi :3 Ay İçinde
arz kapasitesi :100 Takım
En popüler dondurarak kurutucu, parti başına 1500 kg yükleme kapasiteli LG125 modelidir. Bir takım yardımcı ekipmanı paylaşan iki set kurutma kabini, tüm dondurarak kurutma işlemi sırasında %30 enerji tasarrufu sağlayabilir.
Bu vakumlu dondurucu kurutucu, kurutma süresini azaltmak ve yükleme kapasitesini artırmak için iki alternatif soğuk tuzağı kullanır ve buz çözme işlemi, dondurarak kurutma döneminde gerçekleşir, dondurarak kurutmadan sonra buzu çözmek için ayrı bir zamana ihtiyaç duymaz. Buz çözücü suyun %95'i süblime üründen gelir.
Dondurularak Kurutulmuş Gıdaların Avantajları
1. Taze tadın
Dondurulmuş gibi dondurularak kurutulmuş gıdalar, neredeyse tüm taze gıda tatlarını ve besin içeriklerini korurlar. Dondurarak kurutma, aromayı değil suyu giderir.
2. Yeni görünün
Dondurularak kurutulmuş gıdalar, yüksek sıcaklıkta işleme nedeniyle büzülen ve buruşan kurutulmuş gıdaların aksine, orijinal şeklini ve dokusunu korur. Dondurarak kurutma, nem kanallarını ve gıda liflerini sağlam tutan düşük sıcaklıklarda suyu uzaklaştırır. Sadece su ekleyin ve dakikalar içinde her taze gıda detayı geri döner.
3. Tazeden daha az tartın
Dondurularak kurutulmuş gıdaların sularının %98'i giderilmiştir. Bu, yiyeceğin ağırlığını yaklaşık %90 oranında azaltır. Sulandırılmış gıda hacmi başına hafif olması nedeniyle, dondurularak kurutulmuş ürünler yürüyüşçüler için popüler ve uygundur. Aynı ağırlıktaki ıslak mama başına daha fazla kuru mama taşınabilir ve çabuk bozulma eğiliminde olan ıslak mamaya göre daha uzun süre iyi durumda kalır. Yürüyüşçüler, yiyeceği kullanım noktasında mevcut olan suyla yeniden oluşturur.
4. Taze kalın
Dondurularak kurutulmuş gıdalar bozulmadan veya bozulmadan oda sıcaklığında saklanabilir. Bunun nedeni, dondurarak kurutma ve paketlemenin, gıda bozulmalarının iki ana nedeni olan hem suyu hem de oksijeni ortadan kaldırmasıdır.
Dondurarak Kurutma Makinesinin Çalışma Prensibi
Vakum koşulu altında, malzeme süblimasyon prensibi ile dondurularak kurutulur. Önceden dondurulmuş malzemedeki nem, erimeden katı halden (buz) gaz haline (buhar) doğrudan süblimleşir. Dondurularak kurutulmuş ürünler, süngerimsi, çekmez ve rehidrasyonda mükemmel, sadece az su içeren şekilde oluşturulur. Kapalı ambalajında dondurularak kurutulmuş ürün oda sıcaklığında 20 yıl saklanabilir ve taşınabilir.

Dondurarak Kurutucu hemen hemen her türlü gıdayı işlemek için kullanılabilir.
LG Serisi Orta ve Büyük Boy Dondurarak Kurutma Ekipmanlarının Anma Parametreleri
Parametre
LG-10
LG-20
LG-30
LG-50
LG-75
LG-100
LG-125
LG-200
Isıtma alanı (m2)
10
20
30
50
75
100
125
200
Nominal maksimum su tutma kapasitesi
20kg/parti
250kg/parti
60kg/parti
110kg/saat
165kg/saat
220kg/saat
275kg/saat
440kg/saat
Yükleme kapasitesi
140kg
260kg
400kg
600KG
900KG
1200KG
1500KG
2400KG
ısıtma modu
Çift taraflı radyasyon Plaka sıcaklığı ayar aralığı (℃)
≤95 ℃
Oda ısısı
~+20°C
≤100 ℃
Soğutma suyu sıcaklığı +10 ℃~ +120 ℃
Vakum ayar aralığı
≥50Pa Destekleyici soğutma kapasitesi(t。=-40℃tk=35℃)(KW)
18
44
55
80
120
160
200
320
Buhar buharı tüketim kapasitesi 0.7MPa(kg/h)
50
75
150
200
280
340
400
690
kurulu güç (KW)
38
38
96
43
63
69
85
115
Operasyon modu
Ön ayardan sonra otomatik kontrol
açıklama
LG-50 üzeri ekipmanlar için çoklu kabin kombinasyonu mevcuttur, yüksek verim ve daha ekonomiktir.
Parametre | LG-10 | LG-20 | LG-30 | LG-50 | LG-75 | LG-100 | LG-125 | LG-200 | |
Isıtma alanı (m2) | 10 | 20 | 30 | 50 | 75 | 100 | 125 | 200 | |
Nominal maksimum su tutma kapasitesi | 20kg/parti | 250kg/parti | 60kg/parti | 110kg/saat | 165kg/saat | 220kg/saat | 275kg/saat | 440kg/saat | |
Yükleme kapasitesi | 140kg | 260kg | 400kg | 600KG | 900KG | 1200KG | 1500KG | 2400KG | |
ısıtma modu | Çift taraflı radyasyon | ||||||||
Plaka sıcaklığı ayar aralığı (℃) | ≤95 ℃ | Oda ısısı ~+20°C | ≤100 ℃ | Soğutma suyu sıcaklığı +10 ℃~ +120 ℃ | |||||
Vakum ayar aralığı | ≥50Pa | ||||||||
Destekleyici soğutma kapasitesi(t。=-40℃tk=35℃)(KW) | 18 | 44 | 55 | 80 | 120 | 160 | 200 | 320 | |
Buhar buharı tüketim kapasitesi 0.7MPa(kg/h) | 50 | 75 | 150 | 200 | 280 | 340 | 400 | 690 | |
kurulu güç (KW) | 38 | 38 | 96 | 43 | 63 | 69 | 85 | 115 | |
Operasyon modu | Ön ayardan sonra otomatik kontrol | ||||||||
açıklama | LG-50 üzeri ekipmanlar için çoklu kabin kombinasyonu mevcuttur, yüksek verim ve daha ekonomiktir. |
Vakumlu dondurucu kurutucu LG125'in teknik parametreleri
Isıtma plakaları yüzey alanı | 125m2 |
Hammadde yükleme kapasitesi | >1500 kg/parti |
ısıtma modu | İki taraflı radyasyon |
Isıtma plakalarının sıcaklığı | Ortam Sıcaklığı ~130 ℃ |
Nominal H2O süblimasyon kapasitesi | 275 kg/saat |
Nominal çalışma basıncı | 30~120 Pa |
Nihai vakum derecesi | 20 Kuyu |
Aşağı pompalama zamanı | 12~15dk vakum derecesi <100 Pa |
Buhar tüketimi tepe değeri (0.7MPa) | 400 kg/saat |
Soğutma kapasitesi gerekli(-40℃buharlaşma) | 200 kw |
tepsi malzemesi | Alüminyum |
tepsi boyutu | 678*568*35mm veya 720*568*35mm |
Tepsi miktarları | 2 takım (600 Adet) 300 adet/parti |
arabası malzemesi | Paslanmaz çelik 304 veya Alüminyum |
Araba miktarları | 2 takım (10 Adet) |
Elektriğin gücünü kurun | 57 kw 380v 50Hz |
Buz çözücü su | Ürün süblimasyonu |
Buz çözme suyu sıcaklığı | 15~25 ℃ |
LG serisi dondurarak kurutma tesisi, hazır kahve ve çay, dondurularak kurutulmuş meyve, sebze, et, deniz ürünleri ve hazır yemekler gibi geniş bir ürün yelpazesi için tasarlanmıştır.
Vakumlu dondurarak kurutucular için iki alternatif soğuk kapan (buhar kapanı) benimsiyoruz ve en büyük gücü, sürekli otomatik buz çözme sistemine sahip alternatif bir çift soğuk kapandır.
Ürün içeren tepsiler, ısıtma plakalarının arasına, soğuk tutucu I ve soğuk tutucu II, kurutma odasının içindeki ısıtma plakalarının altına yerleştirilmiştir. Cold trap II üründen gelen buharın yoğuşması için çalışırken, cold trap I defrost için çalışır. Düşük sıcaklıktaki buhar (15~25℃) buz çözme tankından borudaki buzu çözmek için soğuk tuzak I'e gelir ve buz çözme suyu buz çözme tankına geri döner ve boşaltılır. Yoğuşma ve buz çözme işlevi dönüşümlü olarak değişir ve PLC tarafından otomatik olarak kontrol edilir.
Dolayısıyla bu tip konstrüksiyon, ürün yükleme kapasitesinde sınırsızdır, diğer tip dondurarak kurutuculara göre çok daha avantajlıdır.
LG serisi Dondurarak Kurutma Ekipmanlarının Avantajları
1. Isıtma Plakalarının Verimliliği
Isıtma plakalarının malzemesi, yüzeyi anodize edilmiş, radyasyonla ürüne% 100'ün üzerinde ısı salımı yapan ve ısıtma tekdüzeliğini tamamen koruyan havacılık alüminyumdur.
2. Çift Taraflı Radyasyonla Isıtma Yöntemi
Tepsi ile ısıtma plakası arasında belirli bir mesafe vardır, doğrudan temastan kaçınılır, ürün eşit şekilde ısıtılır. Isıtma plakalarının sıcaklığı yükselirse, bu ısıtma yöntemi ürünün yanmasını önleyebilir.
3. Kompakt tasarım
Kurutma haznesinde çift soğuk tuzaklar inşa edilmiştir, bu kompakt yapıya yol açar, ekstra yere gerek yoktur. Diğer tedarikçilerle karşılaştırıldığında buz çözme tankının benzersiz tasarımı, büyük bir su havuzu yerine daha az yer gerektirir.
4. Su tasarrufu
Buhar kapanına bağlı olan kurutma odasının altındaki buz çözme tankı. Buzu eritmek için kullanılan su, kurutma malzemesinden gelir. Bu, büyük miktarda suyun israftan kurtarılmasına yardımcı olur.
5. İstikrarlı Verimlilik
Alternatif buhar kapanı, sürekli buz çözme. Kurutma odasındaki ısıtma plakalarının altına çift buhar kapanı yerleştirilmiştir. Kurutma işlemi sırasında iki cold trap sürekli ve dönüşümlü olarak çalışır. Cold Trap I yoğuşma yaparken, Cold Trap II aynı anda buz çözme işlemi yapar ve bir süre sonra birbirlerinin durumuna geçerler. Cold Trap II su buharını yakalamaya başlar, Cold Trap I serpantin üzerindeki buzu eritmeye başlar, eridikten sonra temiz serpantin başka bir yoğuşma döngüsü için hazırdır. Ayrı ayrı buz eritmek için fazladan zamana gerek yoktur ve bu, çıktıyı bir dereceye kadar artırmaya yardımcı olur. CDI (sürekli buz çözme) teknolojisi nedeniyle, buz tabakası genellikle erime için incedir, soğuk tuzağın bobin tüpünün yüzeyi her zaman daha düşük bir sıcaklıktadır,
6. Sıhhi Garanti
Buz çözme sistemi negatif basınç koşulunda çalışır, buzu eritmek için kullanılan buhar, bakteriyel enfeksiyonları önleyen kurutma malzemesinden gelir ve çok daha temiz ve hijyeniktir.
7. Otomatik Kontrol Sistemi.
Gelişmiş akıllı kontrol sistemi, sistemin uzun süre istikrarlı ve güvenilir bir şekilde çalışmasını sağlar. Ayrıca, basit işlemin gerçekleştirilmesi ve manuel kaynaklardan tasarruf edilmesi çok daha kolay olabilir. Ve ihtiyaçlarınıza göre tam otomatik ekran tasarlayabiliriz. Farklı ürünleri işlemek için önceden farklı kontrol eğrileri önceden ayarlanabilir ve ekipman önceden ayarlanmış eğriye göre doğru şekilde çalışır.
Dondurularak Kurutulmuş Ürünler İşleme
Detay Görselleri
Aksesuar Ekipmanları
Paketleme ve Teslimat
Shenyang Aerospace Xinyang dondurarak kurutma makinesi, mükemmel performansı ve güvenilir kalitesi nedeniyle birçok müşteri tarafından övüldü. Bu dondurarak kurutma ekipmanı, yüksek zeka, otomasyon ve hassas kontrol özelliklerine sahiptir ve tıp, gıda, biyoteknoloji vb. alanlarda yaygın olarak kullanılabilir. İhracat performansı, Çin'in imalat endüstrisinin Vanguard International Semiconductor Corporation'a ulaştığını gösteriyor. seviyesi ve Shenyang Aerospace Xinyang'ın teknik gücü ve yenilikçilik yeteneği uluslararası pazar tarafından kabul edildi.
Dondurarak kurutma makinelerini başarıyla ihraç eden ilk kuruluş olan Shenyang Aerospace Xinyang Company, Çin'in havacılık teknolojisinin ticarileştirilmesinde bir atılım sergiledi. Şirket, sürekli olarak bilimsel araştırma ve yenilik yaparken ürün kalitesine ve kullanıcı deneyimine odaklanır. İstikrarlı performansı ve kapsamlı satış sonrası hizmeti ile yerli ve yabancı müşterilerin güvenini kazanmıştır.
1. Dondurularak kurutulmuş ürünler besin değerini kaybetmeden doğal tat, aroma ve rengini korur ; 2. Dondurularak kurutulmuş ürünler koruyucu içermez; 3. Suyun birincil üründen uzaklaştırılması, mikroorganizma ve bakterilerin büyümesini önemli ölçüde azaltır; 4. Dondurularak kurutulmuş ürünler hafiftir, taşınması kolaydır ve raf ömrü uzundur....more