- Ev
- >
- Ürünler
- >
- Dondurucu Kurutucu
- >
- 1200kg Kapasiteli Büyük Dondurarak Kurutucu
1200kg Kapasiteli Büyük Dondurarak Kurutucu
Marka :XINYANG
Ürünün menşei :ÇİN
Teslimat süresi :3 Ay İçinde
arz kapasitesi :100 Takım
LG100 dondurarak kurutma ekipmanının tek besleme miktarı 1200~1500 kg'dır ve dondurularak kurutulmuş ürünlerin kuruma süresi yaklaşık 8~20 saattir, bu özellikle belirli bir üretim ölçeğine sahip işletmeler için uygundur.
Bu dondurarak kurutma ekipmanı modeli, özellikle iki kurutma odasının kullanılması, yerli ve yabancı müşteriler tarafından tercih edilmektedir, ön arıtma ve sonraki paketleme personeli gereksinimlerinin seçimi için enerji tüketimi% 30 oranında tasarruf edilebilir.
Dondurarak kurutma makinesinin komple seti, dondurarak kurutma ekipmanının kesintisiz 24 saat sorunsuz çalışmasını sağlayan güvenilir otomasyon kontrol yöntemi olan uluslararası ünlü markanın parçalarını benimser.
Dondurarak Kurutma Makinasının Çalışma Prensibi
Vakum koşullarında malzeme süblimasyon prensibi ile dondurularak kurutulur. Önceden dondurulmuş malzemedeki nem, erimeden doğrudan katı halden (buz) gaz haline (buhar) süblime edilir. Dondurularak kurutulmuş ürünler süngerimsi, büzülmesiz ve rehidrasyonda mükemmel olacak şekilde oluşturulur, sadece az su içerir. Dondurularak kurutulmuş ürün, kapalı ambalajda, oda sıcaklığında uzun süre saklanabilir ve taşınabilir.
Dondurarak Kurutucu, hemen hemen her türlü gıdayı işlemek için kullanılabilir.
LG Dondurarak Kurutma Ekipmanlarının Anma Parametreleri
Parametre | LG-10 | LG-20 | LG-30 | LG-50 | LG-75 | LG-100 | LG-125 | LG-200 | |
Isıtma alanı (m2) | 10 | 20 | 30 | 50 | 75 | 100 | 125 | 200 | |
Anma maksimum su tutma kapasitesi | 20kg/toplu | 250kg/toplu | 60kg/toplu | 110kg/saat | 165kg/saat | 220kg/saat | 275kg/saat | 440kg/saat | |
Yükleme kapasitesi | 140kg | 260kg | 400kg | 600kg | 900kg | 1200kg | 1500kg | 2400KG | |
Isıtma modu | Çift taraflı radyasyon | ||||||||
Plaka sıcaklık ayar aralığı (℃) | ≤95 ℃ | Oda ısısı. ~+20℃ | ≤100℃ | Soğutma suyu sıcaklığı. +10 ℃~ +120℃ | |||||
Vakum ayar aralığı | ≥50Pa | ||||||||
Destekleme soğutma kapasitesi(t。=-40℃tk=35℃)（KW） | 18 | 44 | 55 | 80 | 120 | 160 | 200 | 320 | |
Buhar buharı tüketim kapasitesi 0.7MPa（kg/h） | 50 | 75 | 150 | 200 | 280 | 340 | 400 | 690 | |
Kurulu güç (KW) | 38 | 38 | 96 | 43 | 63 | 69 | 85 | 115 | |
Operasyon modu | Ön ayardan sonra otomatik kontrol | ||||||||
Açıklama | LG-50 üzeri ekipmanlar için çoklu kabin kombinasyonu mevcuttur, yüksek verim ve daha ekonomiktir. | ||||||||
| Xinyang LG100 Spesifikasyonu: | |
| Isıtma için buhar tüketimi | 340kg / saat |
| Kurutma odası ağırlığı | 13000kg (yaklaşık) |
| Kurutma odasının boyutu | 6.8*2.5*2.5m |
| Buhar Kondenser Kapasitesi | 220kg/saat |
| Tepsi sayısı | 240 tepsi |
| Kullanılabilir Raf Alanı (m2) | 100 m2 |
| Isıtma plakaları miktarı | 32 adet |
| Raf Ölçüleri | 568*687*35mm |
| Raf Aralığı (mm) | 75 mm |
| Raf Sıcaklığı | 20 ila +120°C |
| kondenser sıcaklığı | <- 40°C |
| Isıtma ortamı | Deonize su |
| Isıtma tipi | Çift taraflı radyasyon |
| Isıtma ortamı, maks. hava sıcaklığı | 130°C |
| Soğutucu | Amonyak (R717), Freon (R404A, R507A), CO2 |
| Isıtma plakalarının malzemesi | Alüminyum |
| Güç Gereksinimi | 380VAC/50Hz,3faz,100KW(buzdolabı dahil değil) |
| vakum derecesi | 30~133Pa |
| Buhar kapanı malzemesi | Paslanmaz çelik 304/316 |
| buz çözme yöntemi | Dondurarak kurutma işlemi sırasında otomatik olarak |
Vakumlu dondurarak kurutucular için çift alternatifli soğuk tuzakları ve çift alternatifli soğuk tuzaklı dondurarak kurutucunun çalışma prensibini benimsiyoruz.
Ürün içeren tepsiler, ısıtma plakaları arasında, soğuk tuzak I ve soğuk tuzak II, kurutma odasının içindeki ısıtma plakalarının altında bulunur. Soğuk tuzak II, üründen gelen buharın yoğuşması için çalışırken, soğuk tuzak I de defrost için çalışır. Düşük sıcaklıktaki buhar (15~25℃), tüpteki buzu çözmek için buz çözme tankından soğuk tuzak I'e gelir ve buz çözme suyu buz çözme tankına geri döner ve boşaltılır. Yoğuşma ve defrost fonksiyonu dönüşümlü olarak değişir ve PLC tarafından otomatik olarak kontrol edilir.
Dolayısıyla bu tür konstrüksiyonun ürün yükleme kapasitesi sınırsızdır, diğer dondurarak kurutuculara göre çok daha avantajlıdır.
LG serisi Dondurarak Kurutma Ekipmanlarının Avantajları
1. Isıtma Plakalarının Verimliliği Isıtma plakalarının malzemesi, yüzeyde anodize edilmiş havacılık alüminyumudur, radyasyonla ürüne% 100'ün üzerinde ısı salınımı, ısıtma homojenliğini tamamen korur.
2. Çift Taraflı Radyasyon Isıtma Yöntemi Tepsi ile ısıtma plakası arasında belirli bir mesafe vardır, doğrudan temastan kaçınılır, ürün eşit şekilde ısıtılır. Isıtma plakalarının sıcaklığı yükselirse, bu ısıtma yöntemi ürünün yanmasını önleyebilir.
3. Kompakt tasarım Kurutma haznesine çift soğuk kapanlar yerleştirilmiştir, bu da kompakt yapıya yol açar, ekstra yere gerek yoktur. Diğer tedarikçilerle karşılaştırıldığında, buz çözme tankının benzersiz tasarımı, büyük bir su havuzu yerine daha az alan gerektirir.
4. Su tasarrufu Buhar kapanına bağlı olan kurutma odasının altındaki buz çözme tankı. Buzu eritmek için kullanılan su, kurutma malzemesinden gelir. Bu, büyük miktarda suyun boşa harcanmasını önlemeye yardımcı olur.
5. Kararlı Verimlilik Alternatif buhar kapanı, sürekli buz çözme. Kurutma odasındaki ısıtma plakalarının altına çift buhar kapanı monte edilmiştir. Kurutma işlemi sırasında, iki soğuk tuzak sürekli ve dönüşümlü olarak çalışır. Cold Trap I yoğunlaşırken, Cold Trap II aynı anda buzları çözer ve bir süre sonra birbirlerinin durumuna geçerler. Cold Trap II su buharını yakalamaya başlar, Cold Trap I serpantin üzerindeki buzu eritmeye başlar, eridikten sonra temiz serpantin başka bir yoğuşma döngüsüne hazır hale gelir. Ayrı ayrı buz eritmek için fazladan zamana ihtiyaç yoktur ve bu, çıktıyı belirli bir dereceye kadar artırmaya yardımcı olur. CDI (sürekli buz çözme) teknolojisi nedeniyle, buz tabakası genellikle erime için incedir, soğuk tuzağın bobin borusunun yüzeyi her zaman daha düşük bir sıcaklıktadır,
6. Sıhhi Garanti Buz çözme sistemi negatif basınç altında çalışır, buzu eritmek için kullanılan buhar, bakteri enfeksiyonlarını önleyen kurutucu malzemedendir ve çok daha temiz ve sıhhidir.
7. Otomatik Kontrol Sistemi. Gelişmiş akıllı kontrol sistemi, sistemin uzun süre istikrarlı ve güvenilir bir şekilde çalışmasını sağlar. Ayrıca, basit işlemin idare edilmesi ve manuel kaynaktan tasarruf edilmesi çok daha kolay olabilir. Ve ihtiyaçlarınıza göre tam otomatik ekran tasarlayabiliriz. Farklı ürünleri işlemek için farklı kontrol eğrileri önceden ayarlanabilir ve ekipman önceden ayarlanmış eğriye göre doğru bir şekilde çalışacaktır.
Dondurularak Kurutulmuş Ürünlerin İşlenmesi
Detay Görüntüleri
Aksesuar Ekipmanları
Paketleme
şirket Profili
Shenyang Havacılık Xinyang Hızlı dondurma Ekipmanı. Manuf. Co., Ltd., gıda işleme ekipmanlarının ve dondurma teknolojisinin araştırma, üretim, satış ve hizmetlerini içeren lider bir kuruluş olarak 1985 yılında kurulmuştur. Dondurarak kurutma ekipmanı ve IQF dondurma ekipmanı dünya çapında yaygın olarak kullanılmaktadır.
Ekibimiz hem yurtiçinde hem de yurtdışında 1.500'den fazla gıda mühendisliği projesini destekledi, ürünlerimiz ABD, Kanada, Almanya, Polonya, Macaristan, Çek Cumhuriyeti, Hollanda, Singapur, İsrail, Tayland, Malezya, Endonezya, Kore, Myanmar, Şili'ye ihraç edildi. , Nijerya vb.
30 yılı aşkın tecrübemiz bizi gıda işleme ekipmanı üretiminde uzman kılıyor ve size yüksek kaliteli ürünler ve aynı zamanda iyi hizmetler sunacağımızdan eminiz.
1. Dondurularak kurutulmuş ürünler besin değerini kaybetmeden doğal tat, aroma ve rengini korur ； 2. Dondurularak kurutulmuş ürünler koruyucu içermez; 3. Suyun birincil üründen uzaklaştırılması, mikroorganizma ve bakterilerin büyümesini önemli ölçüde azaltır; 4. Dondurularak kurutulmuş ürünler hafiftir, taşınması kolaydır ve raf ömrü uzundur....more
