5000 kg kapasiteli endüstriyel ticari vakumlu dondurucu kurutucu

Dondurarak kurutma projelerine yatırım yapmak neden doğru seçimdir?

Son yıllarda, insanların yaşam standartlarının sürekli gelişmesiyle birlikte, insanların sağlıklı beslenmeye yönelik endişeleri ve ihtiyaçları çok acil hale geldi. Dondurularak kurutulmuş gıdalar, sadece dondurarak kurutma işlemi sırasında ürünlerin besin değerlerini korumakla kalmaz, aynı zamanda sağlıklı diyetlerin özelliklerine de uygundur. Malzemeler kaybolmaz ve saklaması ve taşıması kolaydır, rahat ve hızlı yenir.

Özellikle 2020 yılından bu yana yeni taç salgınının da etkisiyle insanların dış görünüşünde ve beslenmesinde birçok değişiklik meydana geldi ve saklaması kolay, iş hayatından etkilenmeyen yiyecekler oldukça revaçta. Dondurularak kurutulmuş gıda pazarı her geçen gün gelişiyor ve dondurularak kurutulmuş gıdaya olan talep de artıyor. Dondurarak kurutma projelerine ve dondurarak kurutma endüstrisine yapılan yatırım da artıyor ve dondurularak kurutulmuş gıda ile ilgili endüstriler yatırımcılar tarafından değerleniyor ve yatırım sürekli artıyor ve dondurarak kurutma ekipmanına olan talep eşi görülmemiş derecede yüksek.

Büyük dondurarak kurutucunun teknik özellikleri

Dondurarak kurutma ekipmanı atölyesinin üç boyutlu gösterimi

Vakumlu dondurarak kurutma ekipmanı arasında vakumlu kurutma odaları, şok dondurucular, soğutma kompresör sistemi, sıcak su sistemi, buz çözme sistemi, kontrol sistemi, monoray sistemi ve aksesuar ekipmanları vb.

Xinyang vakumlu dondurarak kurutma ekipmanlarının avantajı

1. Isıtma Plakalarının Verimliliği 

Isıtma plakalarının malzemesi, yüzeyde anodize edilmiş, radyasyonla ürüne% 100'ün üzerinde ısı salımı yapan ve ısıtma tekdüzeliğini tamamen koruyan havacılık alüminyumdur.

2. Çift Taraflı Radyasyonla Isıtma Yöntemi 

Tepsi ile ısıtma plakası arasında belirli bir mesafe vardır, doğrudan temastan kaçınılır, ürün eşit şekilde ısıtılır. Isıtma plakalarının sıcaklığı yükselirse, bu ısıtma yöntemi ürünün yanmasını önleyebilir.

3. Kompakt tasarım 

Kurutma haznesinde iki alternatif soğuk kapanı inşa edilmiştir, bu kompakt yapıya yol açar, ekstra yere gerek yoktur. Diğer tedarikçilerle karşılaştırıldığında buz çözme tankının benzersiz tasarımı, büyük bir su havuzu yerine daha az yer gerektirir.

4. Su tasarrufu 

Buhar kapanına bağlı olan kurutma odasının altındaki buz çözme tankı. Buzu eritmek için kullanılan su, kurutma malzemesinden gelir. Bu, büyük miktarda suyun israftan kurtarılmasına yardımcı olur.

5. İstikrarlı Verimlilik 

Alternatif buhar kapanı, sürekli buz çözme. Kurutma odasında ısıtma plakalarının altına çift buhar kapanı yerleştirilmiştir. Kurutma işlemi sırasında iki cold trap sürekli ve dönüşümlü olarak çalışır. Cold Trap I yoğuşma yaparken, Cold Trap II aynı anda buz çözme işlemi yapar ve bir süre sonra birbirlerinin durumuna geçerler. Cold Trap II su buharını yakalamaya başlar, Cold Trap I serpantin üzerindeki buzu eritmeye başlar, eridikten sonra temiz serpantin başka bir yoğuşma döngüsü için hazırdır. Ayrı ayrı buz eritmek için fazladan zamana gerek yoktur ve bu, çıktıyı bir dereceye kadar artırmaya yardımcı olur. CDI (sürekli buz çözme) teknolojisi nedeniyle, buz tabakası genellikle erime için incedir, soğuk tuzağın bobin tüpünün yüzeyi her zaman daha düşük bir sıcaklıktadır,

Pet dondurarak dondurucu kurutucu

Liyofilizasyon işlemi için ön dondurma çözümü olarak şok dondurucular

Taze ürünlerin vakumlu kurutma odalarına yüklenmeden önce yüksek dondurucularda dondurulması gerekiyordu, bu, ürün sıcaklığını -20°C'nin altında tutmak için oldukça önemli bir adımdır.℃, vakumlu kurutma odası sırasında tüm süblimasyon işlemidir.

Xinyang'ın fabrikasında dondurarak kurutucu üretimi

Vakumlu dondurarak kurutma ekipmanının tüm parçaları, fabrikadan ayrılmadan önce sıkı bir şekilde incelenir ve test edilir. Kurutma odası monte edildikten sonra, bir vakum basıncı tutma testi gerçekleştirilir. Soğuk kapanın tersine çevrilmesi, gerçek çalışma koşullarına göre test edilir ve araba tertibatı tamamen yüklenir, Kontrol paneli incelenir, vb.

Dondurarak kurutma aksesuarları - El arabası ve tepsi seçimi

Genellikle, her dondurarak kurutma ekipmanı seti 2 set araba ve tepsi ile donatılmıştır. Bu şekilde, kurutma odasındaki bir araba ve tepsi seti dondurarak kurutma işlemine tabi tutulurken, başka bir araba ve tepsi seti kullanılabilir. Bir sonraki dondurarak kurutma işlemi partisine hazırlanmak için ürün ön işlemi için. Tabii ki, bazı müşteriler hafta sonları dondurarak kurutma ekipmanının sürekli çalışma ihtiyaçlarını karşılamak için 3 veya 4 takım araba ve tepsi seçer.

Shenyang Aerospace Xinyang dondurarak kurutma makinesi, Çin'in kendi geliştirdiği ve ihraç ettiği ilk yüksek kaliteli dondurarak kurutma ekipmanıdır ve son zamanlarda etkileyici performans elde etmiştir. Shenyang Aerospace Xinyang Company'nin amiral gemisi ürünü olan bu dondurarak kurutma makinesi, yalnızca yerel pazarda yaygın bir tanınma elde etmekle kalmadı, aynı zamanda uluslararası pazara da başarıyla girerek onu küresel olarak benzersiz kıldı.

Sıkça sorulan sorular

Dondurularak kurutulmuş ürünlerin avantajları nelerdir?
1. Dondurularak kurutulmuş ürünler besin değerini kaybetmeden doğal tat, aroma ve rengini korur ； 2. Dondurularak kurutulmuş ürünler koruyucu içermez; 3. Suyun birincil üründen uzaklaştırılması, mikroorganizma ve bakterilerin büyümesini önemli ölçüde azaltır; 4. Dondurularak kurutulmuş ürünler hafiftir, taşınması kolaydır ve raf ömrü uzundur....more

Vakumlu dondurucu kurutucunun atölye gösterimi

Fabrikada alüminyum tepsi ve paslanmaz çelik tepsi imalatı