Dondurularak kurutulmuş meyveler

Günümüzde dondurularak kurutulmuş gıdalar hayatımızda giderek daha yaygın hale geliyor. Dondurularak kurutulmuş mango ve dondurularak kurutulmuş elma nispeten yaygın lezzetlerdir. Bugün firmanın son dönemde ürettiği liyofilize ürünlere bir göz atalım.

1. Dondurularak Kurutulmuş Mango Reçeli

Hazırlanan mangoyu yıkayın ve soyun, posayı meyve sıkacağına koyun.

Haşlanmış beyaz mantarı orantılı olarak mango sosuna ekleyin.

Öğütücüye eşit şekilde karıştırın.

Dondurularak kurutulmuş çilek reçeli, dragon meyve reçeli yöntemi yukarıdaki ile aynıdır.

2. Dondurularak kurutulmuş fıstık ezmesi

Kavrulmuş fıstıkların kabuklarını soyun ve meyve sıkacağına atın.

Fıstık ezmesi yapmak için orantılı olarak beyaz mantar ekleyin.

Öğütücüye eşit şekilde karıştırın.

Meyve ve beyaz mantarı bir araya getirmek sadece meyvenin tadını korumakla kalmaz, aynı zamanda lezzetli ve sağlıklı olan beyaz mantarın beslenmesini de ekler.