Dondurularak kurutulmuş meyve: Meyve dünyasında bir devrim

Dondurularak kurutulmuş meyvelertarafından üretilirdondurarak kurutma ekipmanlarıve taze meyvelerin yerine kullanılabilir.

Dondurularak kurutulmuş meyvelervakum ortamında hala yaygın olarak kullanılmaktadır, ancak vakum koşulları altında da farklı sıcaklıklar vardır. Sıcaklık ne kadar düşük olursa, o kadar fazla besin korunur.

Başlıca öne çıkanlar:

1. Vakum ortamında, yaklaşık eksi 40 derecelik ultra düşük sıcaklıkta gerçekleştirilir. Orijinal meyveye daha yakın bir form koruyarak besin tutma oranı çok yüksektir.

2. Çıtır doku

3. Taşıması ve saklaması kolay, geziler için iyi bir seçim

4. 15 yıldan fazla uzun saklama süresi

Dondurularak kurutulmuş ürünler ve dondurarak kurutma ekipmanları hakkında sorularınız varsa lütfen bizimle iletişime geçin.